名称:サンタ プレミアム カベルネ・ソーヴィニヨン 2016
価格:
原産:チリ
生産者:サンタ・カロリーナ
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン
度数:13.0%
容量:750ml
蓋形状:スクリューキャップ
★★★★☆ ボリューム(軽い⇔重い)
★★★★☆ タンニン(控えめ⇔強い)
★★☆☆☆ 酸味(まろやか⇔シャープ)
★★☆☆☆ 果実味(スパイシー⇔フルーティー)
名前だけ見て「前に飲んだことあるわー」と思って過去記事見てみたら、サンタ・イネスが出てきたけども、そもそも違う生産者でした。なので無関係です。初めて飲むワインです。
ラベルには
完熟したカシスのリキュールを思わせる凝縮した果実の香りと、スミレの花や針葉樹などの植物のタッチ、まろやかな樽の香り。凝縮感のある果実味と、しっかりとした酸とタンニンが特徴の、力強い味わいの赤ワイン。
と記載。
色は少し濃い目のような気がする。
5月は一年の中でも一番アレルギー性鼻炎がひどい頃なので、香りは全く分からない。
飲んでみると、確かに酸味もタンニンもしっかりとしているけども、酸味は後味にやや少しくる感じ。
悪くない味です。美味しいですよ。