名称:ラック・ド・ビュル ブリュット
価格:642円(詰め合わせ12本7700円)
原産:スペイン
生産者:Dcoop,S.C.A.
品種:アイレン
度数:11%
容量:750ml
温度:℃
蓋形状:マッシュルームコルク
購入先:インターネット
★★☆☆☆ ボリューム(軽い⇔重い)
★☆☆☆☆ タンニン(控えめ⇔強い)
★★★★☆ 甘み(ドライ⇔甘い)
★★★★☆ 酸味(まろやか⇔シャープ)
★★★★☆ 果実味(スパイシー⇔フルーティー)
わずかに黄色みがかっているものの、ほぼ透明な色合いで
炭酸も普通ぐらい
ほんのりとした柔らかい甘みがあって、そこに酸味と
程よい炭酸具合が良い感じに絡み合う。
昨日開けたマスティオ・デッラ・ロッジアとの感じる差は、
・色が昨日のが濃い黄色
・炭酸が昨日の方が強い(明らかに強かった)
・飲みやすさは今日のコッチの方が飲みやすい(炭酸の差かも?)
といったところ。