名称:ミラモンテ ソーヴィニヨン・ブラン/セミヨン
価格:
原産:チリ
品種:ソーヴィニヨン・ブラン種、セミヨン種
度数:12.5%
容量:750ml
温度:8℃前後
購入先:
蓋形状:スクリューキャップ
★★★☆☆ ボリューム(軽い⇔重い)
★★★☆☆ 酸味(まろやか⇔シャープ)
★★☆☆☆ 果実味(スパイシー⇔フルーティー)
2015年4月に梅酒を投稿したのが最後で止まってしまったこのブログ。
その後心機一転兼ねて、ブログをはてなへ引っ越しして初のワイン!
その1本目は白!
記事は赤が圧倒的に多かったんで、白からスタートしてみました。
見た目はだいぶ色は薄い。安旨ワインはだいたい色が薄いので、特別コレが薄いってことでもないです。
この時期はアレルギー性の鼻炎のせいで香りは全く分からないので省略。
口に含んだ瞬間は酸味が程よい感じ。フレッシュ。
そのあとにフルーティーさが少しやってくる。
後味は短い。
ラベルには「サラダ、ハム、鶏ササミ、白身魚のソテーなどと良く合う」と記載されているが、イメージできる。
サラダなんかは良さそう。
基本的には赤が好きですけども、たまには白も良いですね。